Vip Club - Euro Trade

Dip z awokado

Składniki:

• 4 dojrzałe owoce awokado
  
• 1/2 szklanki majonezu
  
• 2 duże czerwone cebule
  
• 1 duży pomidor
  
• 1 papryczka chili
• 1 ząbek czosnku
  
• 2 łyżki świeżej kolendry
• 2 łyżki soku z cytryny
  

Przygotowanie:

• Miąższ awokado miażdżymy na jednolitą masę.
• Z pomidora usuwamy gniazda nasienne i drobno kroimy miąższ.
  
• Cebulę, papryczkę i kolendrę siekamy.
  
• Wszystkie składniki łączymy z sokiem z cytryny i majonezem.
  
• Mieszamy aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
  
• Tuż przed podaniem dip dekorujemy listkiem kolendry i plasterkiem cytryny.